dans le Nord, on fait ripaille avec...

Dans le Nord, sur la côte d'Opale plus précisément, on fait ripaille avec...

...de puissants fromages...

...des poissons de toutes sortes: Boulogne-sur-mer est le premier port de pêche français

Et mon péché mignon: le welsh (cheddar fondu avec de la bière et un peu de mouarde, coulé sur une tranche de pain grillé surmonté d'une tranche de jambon, et gratiné. Le luxe ici, c'est l'oeuf au plat ajouté dessus). 

Et des frrrrites et de la bière, bien sûr!

Tout ça fait que j'ai pris 1 kilo en une semaine, au moins...

J'attends du paradis futur qui nous accueillera toutes et tous un jour, que je puisse faire ripaille dans le Nord, sans prendre un kilo par semaine...